kunsei_bacon
1: 2022/08/09(火) 07:04:57.88 ID:DTVnZGs40
ダサいかな


引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1659996297/

2: 2022/08/09(火) 07:05:13.68 ID:gY5rG74K0
ナウいよね


3: 2022/08/09(火) 07:06:08.31 ID:jU9qBUTJ0
女にモテモテや


4: 2022/08/09(火) 07:07:26.16 ID:Y9KrtZUMa
ハラデイ


5: 2022/08/09(火) 07:08:12.61 ID:848q3sL/0
燻製器ハラ


6: 2022/08/09(火) 07:09:38.00 ID:DTVnZGs40
すまんが写真はない
燻製器は自作した


7: 2022/08/09(火) 07:10:18.98 ID:1nIsga+I0
硝石に発がん性あるっていうニュースみたか?
硝石入れないと腐敗で食中毒になると思うけどそのへん動してるんや


9: 2022/08/09(火) 07:12:25.04 ID:DTVnZGs40
>>7
硝石ってなんのことかわからんけど入れてないで
食べきれない分は作ってから二日くらい寝かせて冷凍する


11: 2022/08/09(火) 07:13:12.93 ID:XR/hQ29Z0
>>7
自分で作るんやったらそんなんいれるわけないやろ


8: 2022/08/09(火) 07:10:21.58 ID:ePpgTUJ10
ええやん
ワイも燻製好きやで


10: 2022/08/09(火) 07:13:01.56 ID:ynym/GRfd
アパートでキッチン燻製いけるか??


12: 2022/08/09(火) 07:13:58.54 ID:XR/hQ29Z0
>>10
フライパンてやったことあるで
目離してたら火柱上がっててあやうく家事になりかけた


13: 2022/08/09(火) 07:14:55.59 ID:DTVnZGs40
>>10
チーズとかゆで卵とか比較的短時間で終わる燻製ならいけると思う


14: 2022/08/09(火) 07:16:18.40 ID:ynym/GRfd
>>13
燻製チャーシューとベーコン作りたいンゴ


15: 2022/08/09(火) 07:21:46.77 ID:DTVnZGs40
>>14
となると最低1時間は煙出したいところやからキッチンでは厳しいかもしれん


16: 2022/08/09(火) 07:21:48.08 ID:cEJ22bZu0
プルドポーク作ろうぜ


18: 2022/08/09(火) 07:24:00.26 ID:Zl/k5Jux0
家に庭ないと難しいな


20: 2022/08/09(火) 07:26:42.72 ID:bD1zfxu30
住宅街では厳しそう


21: 2022/08/09(火) 07:30:38.62 ID:i+rsjIh2M
ツベのショート動画でおっさんが燻製してるのよく見るけどクッソうまそうよな
70度で2時間燻製にしたら出来上がりですとか言うけど温度管理ってどうしたらええんや?


23: 2022/08/09(火) 07:33:35.39 ID:DTVnZGs40
>>21
ワイはサーモスタット付けて温度管理してる
その設定なら70℃になったらコンロの電源落ちるようにして60℃になったら再び電源オンや


27: 2022/08/09(火) 07:38:04.43 ID:i+rsjIh2M
>>23
はぇーサーモスタットとか意外と面倒なんやな
チップに火着けてほって置くと出来上がりみたいなチーズとか卵に香りつける手軽のやつしか素人にはできへんな


30: 2022/08/09(火) 07:39:44.91 ID:DTVnZGs40
>>27
まあぶっちゃけそれで問題ないで
最初の頃は温度管理とか全くせんでも普通にうまいベーコン作れたし


31: 2022/08/09(火) 07:46:54.33 ID:i+rsjIh2M
>>30
作ってすぐに火を通して食えば一応安全であるんやな
保存したり生で食ったらやばそうやが


22: 2022/08/09(火) 07:31:51.24 ID:0L5/zu9/0
ワイはど田舎だからよく作るけど都会の庭先で作ったらBBQ以上に殺意湧かれそうやがどうなんやろ


24: 2022/08/09(火) 07:35:56.68 ID:AaJKkWqwM
ワイもベーコン作っとる
網に置いて燻してたけど最近紐吊りを覚えてでかいブロック肉を吊るして燻しとる
見た目が綺麗になって楽しい


25: 2022/08/09(火) 07:36:38.18 ID:Xdudn7+b0
集合住宅ではどうあがいても嫌がられそうだけどどうなん


26: 2022/08/09(火) 07:36:47.22 ID:hYGUUKrHM
一斗缶で薫製作っていたら通報されたわ
いやな世の中になった


28: 2022/08/09(火) 07:38:36.11 ID:DTVnZGs40
環境には左右されまくるわな
クソ田舎の数少ないアドバンテージや


29: 2022/08/09(火) 07:39:29.53 ID:Xdudn7+b0
やっぱ田舎じゃないとダメかー